كودو الدجاج

[منى قلبي]

كـودو الدجـاج


http://www.dohaup.com/up/2009-03-31/dohaup_298097906.jpg


الطـريقه :


- يشوح البصل والثوم بقليل من الزيت ثم يضاف له قطع صدور الدجاج ..
- بعد مايتسبك ويتغير لون الدجاج للابض نضيف له قطع من الفلفل البارد والبهارات وصويا صوص ..
- لماينضج الدجاج نسكر عليه النار ثم نضيف البقدونس المفروم ..


* يقدم الكودو فوق شرائح الخبز الصامولي للتغيير من طريقة التقديم لزواركـ ..


سـاندويش الدجـاج المشـوي


http://www.dohaup.com/up/2009-04-02/dohaup_1766404283.jpg


الطـريقه :


- حضري الدجاج المتبل مثل ماهو مكتوب ع الكرتون (( انا استخدم دجاج رضوى ))


- بعد مايتحمر الدجاج نحط فوقه شرائح جبن ..


- نصب الصوص داخل الساندويشات ثم الدجاج ويقدم ..



ساندويشـات الكــاري


http://www.dohaup.com/up/2009-04-03/dohaup_1925604600.jpg


الطـريقه :


- شوحي على النار البصل والثوم بقليل من الزيت ..
- نضيف مكعبات البطاطس وحبه ماجي ونحمرهم زين ..
- نضيف الدجاج الكاري ( من رضوى ) بهباراته ومويته ونقصر على النار لين يستوي ..
- يقدم الدجاج بساندويشات او بالتوست حسب ماتحبوون ..


كـب كيـك التويـكس




http://www.dohaup.com/up/2009-03-31/dohaup_743601394.jpg
هالطريقه حلوه وسهله وتنفع لقهوه المغربيه بعد ..


الطـريقه :


- نفتح كب كيك لوزين ويصف بالصينيه ثم يفرغ من الوسط ..


- نخلط بالخلاط ( ظرف دريم ويب + علبة قشطه + 5 حبات تويكس )


- نحشي الكب كيك بهذه الخلطه ويترك يبرد بالثلاجه قبل التقديم ..


* يجمل الوجه بالفليك المبشور والهيرشي ..


كيكـتي ياكيكتـي


http://www.dohaup.com/up/2009-03-31/dohaup_284589576.jpg
الطـريقه :


- بالخـلاط :


4 بيضات مع رشة فانيليا ثم نضيف كاس ونص سكر
ثم علبة زبادي ثم ثلاث ارباع كاس زيت
ننخل كاسين دقيق وملعقتين صغار بكنج باودر ثم تضاف للخلاط ملعقه ملعقه حتى ينتهي ..


- نصب الخليط في صينيه مدهونه وتدخل الفرن تقريبا نص ساعه ..


- لما تبرد الكيكه نحط عليها اي اضافه تفضلونها ..


اللي اضفته لكم اليوم هو عباره عن (2 سنيكرز + علبة قشطه / مذوبه بحمام مائي ) وتزين بخطوط من الهيرشي ..


* ممكن تقدم باي صوص تحبوه مثلا تووفي او ممكن بدون اضافات ..


حــلى النيوتيـلا


http://www.dohaup.com/up/2009-04-03/dohaup_2063415041.jpg
الطـريقه :


- نطحن 2 بسكوت شاي ونصب عليها زبده سايحه ..
- نعجن البسكوت بعلبه نستله صغيره ثم نفردها على قصدير مدهون ..
- لما نفرده ندهن الوجه نيوتيلا ثم نحفظه بالفريزر 5 دقايق ..
- لما يبرد شوي نلفه مثل الرول ونغطيه بالقصدير ..
- وقت التقديم نقطعه الى حلقات متساويه ويقدم

[حمامة السلام]

السلام عليكم
هههههههههههههههههه
زي شكلهم بس مابعرف طبخ مدللة ياختي انا ههههههههههههههههههههه
سلمت راشتك منى حبى